أليكسيس غوتييه ، رئيس الطهاة الفرنسي

Alexis Pascal Gauthier (مواليد 24 يونيو 1973) طاهي فرنسي. وهو رئيس الطهاة في مطعم Gauthier Soho في سوهو بلندن وحصل على نجمة ميشلان في عام 2011. وقد حصل سابقًا على نجمة ميشلان كرئيس للطهاة في مطعم Roussillon في Pimlico بلندن حتى عام 2010. وقد تدرب تحت إشراف Alain Ducasse في Le Louis XV في موناكو ، وظهر كقاض في نسختين من برنامج MasterChef على بي بي سي وان. أصبح نباتيًا في عام 2016 وغير Gauthier Soho إلى قائمة نباتية في عام 2021 وافتتح 123 فيغان ، وهو مقهى نباتي.