Antonio Carluccio, autor y chef italiano-inglés

Antonio Carluccio , OBE OMRI ( pronunciación italiana: [anˈtɔːnjo karˈluttʃo] ; 19 de abril de 1937 - 8 de noviembre de 2017) fue un chef, restaurador y experto en comida italiano, con sede en Londres. Fue llamado "el padrino de la gastronomía italiana", con una trayectoria de más de 50 años. Quizás sea mejor recordado por sus apariciones en televisión, incluida su asociación con el chef italiano Gennaro Contaldo, y su serie de televisión de BBC Two, Two Greedy Italians.