Julia Child , chef américaine, auteure et animatrice de télévision (née en 1912)

Julia Carolyn Child (née McWilliams ; 15 août 1912 - 13 août 2004) était une professeure de cuisine, auteure et personnalité de la télévision américaine. Elle est reconnue pour avoir apporté la cuisine française au public américain avec son premier livre de cuisine, Mastering the Art of French Cooking, et ses émissions de télévision ultérieures, dont la plus notable était The French Chef, créée en 1963.