Friedrich Traugott Kützing , pharmacien, botaniste et phycologue allemand (décédé en 1893)

Friedrich Traugott Kützing (8 décembre 1807 à Ritteburg - 9 septembre 1893) était un pharmacien, botaniste et phycologue allemand.

Malgré sa formation limitée en matière d'enseignement supérieur, Kützing a apporté d'importantes contributions scientifiques. En 1833, il a démontré des différences entre les diatomées et les desmides, séparant ainsi les deux groupes en familles qui leur sont propres. Aussi, indépendant de Charles Cagniard-Latour (1777-1859) et de Theodor Schwann (1810-1882), il fut parmi les premiers à apporter des réponses complètes sur la levure et son rôle dans la fermentation. En 1849, il publie Species Algarum, un ouvrage massif qui fournit des descriptions de 6000 espèces d'algues.

Il est l'autorité taxonomique des genres Syringodium (famille Cymodoceaceae) et Phlebothamnion (famille Ceramiaceae).