Martin de Porres, saint péruvien (mort en 1639)
Martín de Porres Velázquez (9 décembre 1579 - 3 novembre 1639) était un frère laïc péruvien de l'Ordre dominicain qui a été béatifié en 1837 par le pape Grégoire XVI et canonisé en 1962 par le pape Jean XXIII. Il est le saint patron des métis, des barbiers, des aubergistes, des agents de santé publique et de tous ceux qui recherchent l'harmonie raciale.
Il était connu pour son travail en faveur des pauvres, créant un orphelinat et un hôpital pour enfants. Il a maintenu un style de vie austère, qui comprenait le jeûne et l'abstinence de viande. Parmi les nombreux miracles qui lui sont attribués figuraient ceux de la lévitation, de la bilocation, de la connaissance miraculeuse, des guérisons instantanées et de la capacité de communiquer avec les animaux.