Johann Nicolaus Mempel, cantor e organista alemão (m. 1747)

Johann Nicolaus Mempel (variantes: Nikolaus, Mempell, Mämpel) (10 de dezembro de 1713 - 26 de fevereiro de 1747) foi um músico alemão.

Ele nasceu em Heyda (agora parte de Ilmenau, Turíngia). De 1740 até sua morte, foi cantor em Apolda. Junto com Johann Gottlieb Preller, copiou uma das mais importantes coleções de manuscritos da música para órgão e teclado de Johann Sebastian Bach, conhecida como Mempell-Preller-Handschrift.

Ele pode ter entrado em contato com a música de Bach quando era aluno de Johann Peter Kellner ou através de Johann Gottfried Walther, embora não se saiba ao certo.