Coronel Sanders, empresário americano, fundou o KFC (n. 1890)
Coronel Harland David Sanders (9 de setembro de 1890 - 16 de dezembro de 1980) foi um empresário americano, mais conhecido por fundar a rede de restaurantes de fast food de frango Kentucky Fried Chicken (também conhecido como KFC) e mais tarde atuar como embaixador e símbolo da marca da empresa. Seu nome e imagem ainda são símbolos da empresa. O título "coronel" é um título honorífico, o mais alto concedido pela Commonwealth of Kentucky, o Kentucky Colonel, e não é uma patente militar. O Governador do Kentucky concede a honra de uma comissão de coronel, por emissão de cartas-patente.
Sanders teve vários empregos no início de sua vida, como foguista de motores a vapor, vendedor de seguros e operador de posto de gasolina. Ele começou a vender frango frito em seu restaurante de beira de estrada em North Corbin, Kentucky, durante a Grande Depressão. Durante esse tempo, Sanders desenvolveu sua "receita secreta" e seu método patenteado de cozinhar frango em uma fritadeira de pressão. Sanders reconheceu o potencial do conceito de franquia de restaurante, e a primeira franquia KFC foi aberta em South Salt Lake, Utah, em 1952. Quando seu restaurante original fechou, ele se dedicou em tempo integral a franquear seu frango frito em todo o país.
A rápida expansão da empresa nos Estados Unidos e no exterior tornou-se esmagadora para Sanders. Em 1964, então com 73 anos, ele vendeu a empresa para um grupo de investidores liderados por John Y. Brown Jr. e Jack C. Massey por US$ 2 milhões (US$ 16,7 milhões hoje). No entanto, ele manteve o controle das operações no Canadá e se tornou um embaixador assalariado da marca Kentucky Fried Chicken. Em seus últimos anos, ele se tornou altamente crítico da comida servida pelos restaurantes KFC, pois acreditava que eles cortaram custos e permitiram que a qualidade se deteriorasse.