Sebastian de Aparicio, fazendeiro e missionário hispano-mexicano (m. 1600)

Sebastian de Aparicio y del Pardo (20 de janeiro de 1502 - 25 de fevereiro de 1600) foi um colono espanhol no México logo após sua conquista pela Espanha, que depois de uma vida como fazendeiro e construtor de estradas entrou na Ordem dos Frades Menores como irmão leigo. Ele passou os próximos 26 anos de sua longa vida como mendigo da Ordem e morreu com grande reputação de santidade. Foi beatificado pela Igreja Católica.