O Carnaval é um festival anual que é celebrado no cristianismo ocidental e nas igrejas ortodoxas gregas. Ele tipicamente cai durante a semana anterior à quaresma, e normalmente é observado ao ar livre com uma variedade de festividades, incluindo dança, música e procissões.

O festival é celebrado de forma diferente de acordo com cada região, acompanhado por um nome e uma duração diferentes. Por exemplo, ele é referido como Fasnet na Suábia; Fasching na Bavária e Áustria; e Fosnat em Francônia.