Густав Франклин Свифт , американский бизнесмен (ум. 1903 г.)
Густав Франклин Свифт-старший (24 июня 1839 г. - 29 марта 1903 г.) был американским бизнесменом. Он основал мясную империю на Среднем Западе в конце 19 века, которой руководил до самой смерти. Ему приписывают разработку первого практичного железнодорожного вагона с охлаждением льдом, который позволил его компании доставлять раздельное мясо во все части страны и за границу, открыв «эру дешевой говядины». Свифт был пионером в использовании побочных продуктов животного происхождения для производства мыла, клея, удобрений, различных видов мелочей и даже медицинских препаратов. Свифт пожертвовал большие суммы денег таким учреждениям, как Чикагский университет, Методистская епископальная церковь и ИМКА. Он основал «Школу ораторского искусства» Северо-Западного университета в память о своей дочери Энни Мэй Свифт, которая умерла, когда училась там. Когда он умер в 1903 году, его компания оценивалась от 125 до 135 миллионов долларов США, а в ней работало более 21 000 человек. «Дом Свифтов» убивал до двух миллионов крупного рогатого скота, четырех миллионов свиней и двух миллионов овец в год. Через три года после его смерти стоимость основного капитала компании превысила 250 миллионов долларов. Он и его семья похоронены в мавзолее на кладбище Маунт-Хоуп в Чикаго.