Норман Хаворт , английский химик и академик, лауреат Нобелевской премии (ум. 1950 г.)

Сэр Уолтер Норман Хаворт FRS (19 марта 1883 - 19 марта 1950) был британским химиком, наиболее известным своей новаторской работой над аскорбиновой кислотой (витамин С) во время работы в Бирмингемском университете. В 1937 году он получил Нобелевскую премию по химии «за исследования углеводов и витамина С». Премия была разделена со швейцарским химиком Паулем Каррером за его работу над другими витаминами. Хаворт разработал правильную структуру ряда сахаров и известен среди химиков-органиков своей разработкой проекции Хаворта, которая переводит трехмерные структуры сахара в удобную форму. двухмерная графическая форма.