辛普森一家首次在电视上首播了这一集，辛普森一家在明火上烤肉。
辛普森一家是由马特·格罗宁为福克斯广播公司创作的美国动画情景喜剧。该系列是对美国生活的讽刺描写，以辛普森家族为代表，该家族由荷马、玛吉、巴特、丽莎和玛吉组成。该节目以虚构的斯普林菲尔德小镇为背景，模仿美国文化和社会、电视和人类状况。
这个家庭是格罗宁在与制片人詹姆斯·L·布鲁克斯（James L. Brooks）征集一系列动画短片之前不久构思的。他创造了一个功能失调的家庭，并以他自己的家庭成员的名字为角色命名，并用巴特代替了他自己的名字；他认为辛普森是一个有趣的名字，因为它听起来类似于“傻瓜”。这部短片于 1987 年 4 月 19 日成为 The Tracey Ullman Show 的一部分。三个赛季后，该短片被发展成一个半小时的黄金时段节目，并成为福克斯首个在一个赛季（1989 年至 1989 年 - 1990）。
自1989年12月17日首播以来，该节目已播出722集。就季节和剧集而言，它是最长的美国动画连续剧、最长的美国情景喜剧和最长的美国黄金时段电视连续剧。长篇电影《辛普森一家》于 2007 年 7 月 27 日在全球影院上映，票房收入超过 5.27 亿美元，续集于 2018 年开始开发。该系列还催生了许多漫画系列、电子游戏、书籍和其他相关媒体，以及价值数十亿美元的商品行业。辛普森一家是格雷西电影公司和第 20 电视台联合制作的。 2021 年 3 月 3 日，该剧宣布续订第 33 季和第 34 季，随后确认各有 22 集，将集数从 706 集增加到 750 集。第 33 季于 2021 年 9 月 26 日首播.
辛普森一家在 1990 年代早期的整个赛季都获得了好评，这通常被认为是其“黄金时代”。从那时起，它就因质量下降而受到批评。 《时代》杂志将其评为 20 世纪最佳电视连续剧，The A.V. 的埃里克·亚当斯 (Erik Adams) 将其评为俱乐部将其命名为“电视的最高成就，无论格式如何”。 2000 年 1 月 14 日，辛普森一家在好莱坞星光大道上被授予一颗星。自首播以来，它已获得数十项奖项，包括 34 项黄金时段艾美奖、34 项安妮奖和 2 项皮博迪奖。荷马的感叹标语“D'oh！”已被采用英语，而辛普森一家则影响了许多其他后来的成人动画情景喜剧电视连续剧。