Michael Pollan，美国记者、作家和学者

Michael Kevin Pollan（生于 1955 年 2 月 6 日）是一位美国作家和记者，目前是加州大学伯克利分校新闻学院科学与环境新闻学奈特教授。食物对文化的影响，例如《欲望的植物学》和《杂食动物的困境》。