Jean-Baptiste Denys 博士进行了第一次人类输血。

让-巴蒂斯特·丹尼斯（Jean-Baptiste Denys，1643 年 1704 年 10 月 3 日）是一位法国医生，因进行了第一次完整记录的人类输血（异种输血）而闻名。他在蒙彼利埃学习，是国王路易十四的私人医生。

输血是将血液制品通过静脉注射进入人体循环的过程。输血用于各种医疗条件以替换血液中丢失的成分。早期输血使用全血，但现代医学实践通常仅使用血液成分，如红细胞、白细胞、血浆、凝血因子和血小板。

红细胞 (RBC) 含有血红蛋白，并为身体细胞提供氧气。白细胞在输血过程中不常用，但它们是免疫系统的一部分，也可以对抗感染。血浆是血液中“淡黄色”的液体部分，起缓冲作用，含有蛋白质和身体整体健康所需的重要物质。血小板参与血液凝固，防止身体出血。在知道这些成分之前，医生认为血液是同质的。由于这种科学误解，许多患者因输注不相容的血液而死亡。