Norbert Rillieux，非裔美国发明家和化学工程师（卒于 1894 年）
Norbert Rillieux（1806 年 3 月 17 日 - 1894 年 10 月 8 日）是路易斯安那州克里奥尔语的发明家，他被广泛认为是最早的化学工程师之一，并以多效蒸发器的开创性发明而著称。这项发明是制糖工业发展的重要发展。 Rillieux，讲法语的克里奥尔语，是画家埃德加·德加的堂兄。