Stefani Bismpikou, gimnasta griega
Stefani Bismpikou (también deletreado Bisbikou; nacida el 27 de junio de 1988) es una gimnasta artística griega que compitió en los Juegos Olímpicos de 2004 y 2008. Es la primera gimnasta griega en ganar una medalla en los Campeonatos de Europa y también ha ganado varias medallas en el circuito de la Copa del Mundo. Su mejor aparato es la barra de equilibrio.