La communauté autonome des îles Canaries, en Espagne, a un jour férié dénommé Jour des Canaries. Il est célébré chaque année le 30 mai ; marquant le début de la première assemblée législative qui s'est tenue le même jour en 1983.
Les îles Canaries forment un archipel situé dans l'océan Atlantique, comprenant sept îles, avec deux capitales dont Santa Cruz de Tenerife et Las Palmas de Gran Canaria. Les Canaries sont communément appelées « Canaria » - un mot dérivé du latin, qui signifie
« la grande île de chiens » ; en raison du nombre excessif des chiens qui inhibent l'archipel. Les habitants autochtones des Canaries étaient les Guanches, qui, d'après les recherches récentes, étaient génétiquement analogues aux Berbères actuels. Les Canaries ont acquis leur autonomie à la fin du 15ème siècle, marquant ainsi une étape importante dans l'histoire de l'Espagne sur le chemin vers le nouveau monde.