Mette Jacobsen, nadadora dinamarquesa

Mette Jacobsen (nascida em 24 de março de 1973 em Nakskov) é uma ex-nadadora de estilo livre e borboleta da Dinamarca que competiu em cinco Olimpíadas consecutivas de verão em seu país natal, começando em 1988. Ela ganhou um total de 32 medalhas individuais em campeonatos internacionais em um período de 1989 a 2005.