Маргерит Паттен , английский экономист и писатель (р. 1915 г.)
Хильда Элси Маргерит Паттен (урожденная Браун; 4 ноября 1915 г. - 4 июня 2015 г.) была английским экономистом, кулинарным писателем и телеведущей. Она была одним из первых знаменитых поваров (термин, который ей сначала не нравился), которые стали известны во время Второй мировой войны благодаря своей программе на радио BBC, где она делилась рецептами, которые могли работать в рамках ограничений, налагаемых военным нормированием. После войны она отвечала за популяризацию использования скороварок, и ее 170 опубликованных книг были проданы тиражом более 17 миллионов экземпляров.