A instancias de Luis IX de Francia, se inicia un debate interreligioso, conocido como la Disputa de París, entre un monje cristiano y cuatro rabinos.
La Disputa de París (en hebreo: Mishpat Pariz; en francés: disputation de Paris), también conocida como el Juicio del Talmud (en francés: procs du Talmud), tuvo lugar en 1240 en la corte del rey Luis IX de Francia. Siguió el trabajo de Nicholas Donin, un judío convertido al cristianismo que tradujo el Talmud y presentó 35 cargos en su contra al Papa Gregorio IX al citar una serie de pasajes supuestamente blasfemos sobre Jesús, María o el cristianismo. Cuatro rabinos defendieron el Talmud contra las acusaciones de Donin.
Luis IX (25 de abril de 1214 - 25 de agosto de 1270), comúnmente conocido como San Luis o Luis el Santo, fue rey de Francia desde 1226 hasta 1270, y el más ilustre de los Capetos directos. Fue coronado en Reims a la edad de 12 años, tras la muerte de su padre Luis VIII. Su madre, Blanca de Castilla, gobernó el reino como regente hasta que alcanzó la madurez, y luego siguió siendo su valiosa consejera hasta su muerte. Durante la infancia de Louis, Blanche se enfrentó a la oposición de los vasallos rebeldes y aseguró el éxito de los Capetos en la Cruzada contra los Albigenses, que había comenzado 20 años antes.
Como adulto, Luis IX enfrentó conflictos recurrentes con algunos de los nobles más poderosos de su reino, como Hugo X de Lusignan y Pedro de Dreux. Simultáneamente, Enrique III de Inglaterra intentó restaurar las posesiones continentales angevinas, pero fue rápidamente derrotado en la batalla de Taillebourg. Luis anexó varias provincias, en particular partes de Aquitania, Maine y Provenza.
Luis IX disfrutó de un inmenso prestigio en toda la cristiandad y fue uno de los monarcas europeos más notables de la Edad Media. Su reinado se recuerda como una edad de oro medieval en la que el Reino de Francia alcanzó un apogeo tanto económico como político. Sus compañeros gobernantes europeos lo estimaron mucho por su habilidad con las armas, el poder y la riqueza incomparable de su reino, pero también por su reputación de justicia e integridad moral; a menudo se le pedía que arbitrara sus disputas. Fue un reformador y desarrolló un proceso de justicia real francesa en el que el rey era el juez supremo ante el que, en teoría, cualquiera podía apelar para la modificación de una sentencia. Prohibió los juicios por ordalías, trató de acabar con el flagelo de las guerras privadas e introdujo la presunción de inocencia en los procesos penales. Para hacer cumplir su nuevo sistema legal, Luis IX creó prebostes y alguaciles.
Honrando un voto que había hecho mientras rezaba por la recuperación durante una enfermedad grave, Luis IX dirigió la desafortunada Séptima Cruzada y Octava Cruzada contra las dinastías musulmanas que gobernaron el norte de África, Egipto y Tierra Santa en el siglo XIII. Fue capturado en el primero y rescatado, y murió de disentería durante el segundo. Le sucedió su hijo Felipe III.
Sus admiradores a lo largo de los siglos han considerado a Luis IX como el gobernante cristiano ideal. Fue un espléndido caballero cuya amabilidad y afabilidad lo hicieron popular, aunque los contemporáneos ocasionalmente lo reprendieron como un "rey monje". Fue visto como inspirado por el celo cristiano y la devoción católica. Reforzando la estricta ortodoxia católica, sus leyes castigaban la blasfemia con la mutilación de la lengua y los labios, y ordenó quemar unas 12.000 copias manuscritas del Talmud y otros importantes libros judíos después de la Disputa de París de 1240. Es el único rey canonizado de Francia, y en consecuencia hay muchos lugares que llevan su nombre.