La ville de Québec est fondée par Samuel de Champlain.
Samuel de Champlain (français : [saml d pl] ; c. 13 août 1567 25 décembre 1635) était un colon français, navigateur, cartographe, dessinateur, soldat, explorateur, géographe, ethnologue, diplomate et chroniqueur. Il a effectué entre 21 et 29 voyages à travers l'océan Atlantique et a fondé Québec et la Nouvelle-France le 3 juillet 1608. Figure importante de l'histoire canadienne, Champlain a créé la première carte côtière précise au cours de ses explorations et a fondé diverses colonies.
Né dans une famille de marins, Champlain a commencé à explorer l'Amérique du Nord en 1603, sous la direction de son oncle, François Grav Du Pont. Après 1603, la vie et la carrière de Champlain se sont consolidées dans le chemin qu'il suivra pour le reste de sa vie. De 1604 à 1607, il a participé à l'exploration et à la création de la première colonie européenne permanente au nord de la Floride, Port Royal, Acadia (1605) .
En 1608, il a établi la colonie française qui est maintenant la ville de Québec. Champlain a été le premier Européen à décrire les Grands Lacs et a publié des cartes de ses voyages et des récits de ce qu'il a appris des autochtones et des Français vivant parmi les autochtones.
Il a noué des relations de longue date avec les Montagnais et les Innus locaux et, plus tard, avec d'autres tribus plus à l'ouest de la rivière des Outaouais, du lac Nipissing et de la baie Georgienne, ainsi qu'avec les Algonquins et les Wendat; il a également accepté de fournir une assistance dans les guerres des castors contre les Iroquois.
Vers la fin de l'année 1615, Champlain retourne chez les Wendat et passe l'hiver chez eux, ce qui lui permet de faire les premières observations ethnographiques de cette importante nation, dont les événements forment l'essentiel de son livre Voyages et découvertes faites en la Nouvelle France, depuis lanne 1615 publié en 1619. En 1620, Louis XIII de France ordonna à Champlain de cesser l'exploration, de retourner à Québec et de se consacrer à l'administration du pays. À tous égards sauf titre formel, Samuel de Champlain servit comme gouverneur de la Nouvelle-France, un titre qui lui était peut-être formellement indisponible en raison de son statut de non-noble. jusqu'à sa mort, en 1635.
Champlain est commémoré comme le "Père de la Nouvelle-France", "Père de l'Acadie", ou en français "Pré de la Nouvelle-France" avec de nombreux endroits, rues et structures dans le nord-est de l'Amérique du Nord portant son nom, notamment le lac Champlain.
La ville de Québec ((écouter) ou ; français : Ville de Québec), officiellement Québec ([kebɛk] (écouter)), est la capitale de la province canadienne du Québec. En juillet 2016, la ville comptait 531 902 habitants et la région métropolitaine comptait 800 296 habitants. C'est la onzième plus grande ville et la septième plus grande région métropolitaine du Canada. C'est aussi la deuxième plus grande ville de la province après Montréal. Il a un climat continental humide avec des étés chauds couplés à des hivers froids et enneigés.
Le peuple algonquien avait à l'origine nommé la région Kébec, un mot algonquin signifiant « là où le fleuve se rétrécit », parce que le fleuve Saint-Laurent se rétrécit à proximité du promontoire de Québec et de son cap Diamant. L'explorateur Samuel de Champlain y fonda une colonie française en 1608 et adopta le nom algonquin. La ville de Québec est l'une des plus anciennes villes européennes d'Amérique du Nord. Les remparts entourant le Vieux-Québec (Vieux-Québec) sont les seuls murs de ville fortifiés restant dans les Amériques au nord du Mexique. Cette zone a été déclarée site du patrimoine mondial par l'UNESCO en 1985 en tant que "quartier historique du Vieux-Québec". Les points de repère de la ville incluent l'hôtel Château Frontenac qui domine l'horizon et la Citadelle de Québec, une forteresse intacte qui forme la pièce maîtresse des remparts. entourant la vieille ville et comprend une résidence royale secondaire. L'Assemblée nationale du Québec (législature provinciale), le Musée national des beaux-arts du Québec (Musée national des beaux-arts du Québec) et le Musée de la civilisation (Musée de la civilisation) se trouvent dans ou à proximité du Vieux-Québec.